Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Zveřejnění zjištění a výsledků z kontrolní činnosti
16.07.2018

Nové pokyny týkající se nanotechnologií v potravinách a krmivech
16.07.2018

Víte, že i droždí je potenciálním zdrojem vitaminu D? Ale…
16.07.2018

V Dubici zjištěna tularémie zajíců, která je přenosná na člověka
16.07.2018

Ctpp >


Potravinářská inspekce upozorňuje na riziko výskytu mražené kukuřice kontaminované bakteriemi Listeria monocytogenes na tuzemském trhu
Datum: 11.07.2018
SZPI
Vydáno: 10.7.2018
Autor: SZPI

 

Tisková zpráva SZPI ze dne 10. 7. 2018.

 

 

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) obdržela prostřednictvím evropského Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF notifikaci od dozorového orgánu v Belgii, která informuje o distribuci různých mražených zeleninových směsí vyrobených v Belgii za použití závadné suroviny – kukuřice od maďarského výrobce Greenyard Frozen. Notifikace informuje o možné kontaminaci bakteriemi Listeria monocytogenes u šarží suroviny vyrobených v období 13. 8. 2016 – 20. 6. 2018. Potravinářské výrobky – převážně mražené zeleninové směsi - obsahující závadnou surovinu jsou aktuálně stahovány z trhu v několika evropských státech.

V současnosti dochází ke stahování rizikových potravin z tuzemského trhu, o čemž v souladu s požadavkem právních předpisů informují dotčení prodejci na svých webových stránkách: Tesco Stores ČR a.s., Lidl Česká republika v.o.s., Penny Market s.r.o. a MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.

SZPI důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby stahované šarže potravin nekonzumovali.

Bakterie Listeria monocytogenes vyvolává onemocnění listerióza. Onemocnění postihuje zejména osoby se sníženou imunitou, starší osoby, těhotné ženy a novorozence, u zdravých jedinců může onemocnění probíhat v podobě lehčích chřipkových příznaků. Bakterie přežívají i teploty pod 0°C a ke snížení rizika infekce z mražené zeleniny by ji spotřebitelé měli pečlivě vařit a nekonzumovat bez vaření (např. v salátech a smoothies).


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  
 
Zdroj: SZPI

 

 

 

 

 

 0