Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Vědci vystopovali geny, které ovládají tvar plodů rostlin
16.11.2018

Naučí bariatrická chirurgie obézní pacienty lepším stravovacím návykům?
16.11.2018

Potravinářská inspekce zakázala středoamerický med označený klamavými údaji o původu z EU, ČR a Španělska
16.11.2018

Bilance léta: pražští hygienici provedli 129 kontrol zmrzlin a ledových tříští
16.11.2018

Ctpp >


Dosavadní kontroly SVS nezjistily toxický fipronil ve vejcích a mase, ani jeho používání v českých chovech
Datum: 06.09.2017
Petr Majer, SVS ČR
Vydáno: 1.9.2017
Autor: SVS

 

Tisková zpráva SVS ze dne 1. 9. 2017.

 



Státní veterinární správa (SVS) v souvislosti s kauzou, v jejímž rámci byla v potravinách živočišného původu v některých evropských zemích zjištěna chemická látka fipronil, dosud provedla 261 vyšetření vajec, vaječných výrobků a drůbežího masa. Další vzorky ještě čekají na vyšetření. V žádném z dosud vyšetřených vzorků nebyl toxický pesticid zjištěn. Používání této látky nebylo zjištěno ani při dosavadních kontrolách v chovech hospodářských zvířat.

V souvislosti s případem platí od 10. srpna mimořádná veterinární opatření. Na jejich základě musí příjemci v ČR všechna vejce vyprodukovaná v Belgii nebo Nizozemsku a produkty z nich nechat vyšetřit na přítomnost fipronilu. Uvolnit na trh mohou tyto živočišné produkty až po příznivém výsledku vyšetření. Zásilka vajec z Belgie byla v ČR naposledy přijata v dubnu, z Nizozemska v květnu. Mimořádná veterinární opatření jsou uplatňována zejména v případě výrobků z vajec z Nizozemska, které se v ČR dále zpracovávají.

Z dosud vyšetřených vzorků se jednalo o vejce a vaječné výrobky pocházející z ČR, Německa, Polska a Španělska a drůbeží maso z Francie, Itálie, Nizozemska, Polska a Slovenska. V rámci kontrol byly odebrány také vzorky českých vajec s označením KLASA, všechna vyšetření byla vyhovující.

Látka fipronil se v ČR nesmí používat k ošetřování zvířat chovaných k produkci potravin. Namátkové kontroly v chovech nezjistily, že by některý z chovatelů tento zákaz obcházel.

Ještě před vypuknutím celé kauzy a nezávisle na ní zahájila SVS kontrolní akci zaměřenou na používání biocidů v chovech hospodářských zvířat. V jejím rámci veterinární inspektoři kontrolují vybrané chovy skotu, prasat i drůbeže. Při těchto kontrolách jsou odebírány vzorky.

V dosavadním průběhu kontrolní akce nebyly zjištěny nadlimitní hodnoty chemických přípravků k hubení hmyzu,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád.  „Obecně platí, že přípravky k hubení hmyzu nesmí kontaminovat krmivo, vodu, ani krmná a napájecí zařízení, aby nebyla ohrožená bezpečnost potravin,“ dodal Semerád.

 
Petr Majer
zástupce tiskového mluvčího SVS

Zdroj: SVS