Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Vědci objevili gen dlouhověkosti u rostlin
04.06.2020

Kurzy vaření pro alergiky od Společnosti pro výživu
04.06.2020

Invazní sršeň asijská se blíží k českým hranicím
04.06.2020

Vědci objevili gen dlouhověkosti u rostlin
04.06.2020

Ctpp >


SVS: Vepřové maso z nelegální porážky
Datum: 24.02.2017
SVS
Vydáno: 22.2.2017
Autor: SVS

 

Informace SVS ze dne 21. 2. 2017.

 



Inspektoři Státní veterinární správy v Libereckém kraji při kontrole výrobny masných výrobků Střední školy hospodářské a lesnické ve Frýdlantu zjistili skladování a zpracování vepřového masa, které pocházelo z nelegální porážky a nebylo doprovázeno řádnými obchodními doklady.

Veškeré maso a z něho vyrobené masné výrobky o celkové hmotnosti 247 kg bylo neškodně odstraněno v asanačním podniku. S provozovatelem bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

Zdroj: SVS