Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Veřejná konzultace EFSA: chlorované parafíny v potravinách a krmivech
16.08.2019

SVS doporučuje nevozit vepřové maso a masné výrobky ze zemí s výskytem AMP z domácích porážek a z neznámých zdrojů
16.08.2019

Regionální potravina na festivalu Jak šmakuje Moravskoslezsko
16.08.2019

Nové potravinářské předpisy EU – červenec 2019
16.08.2019

Ctpp >


Makro stahuje další falšované aljašské tresky
Datum: 13.06.2016
Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí SZPI

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., aby neprodleně stáhla ze své tržní sítě závadnou šarži mražené potraviny Aljašská treska filety v balení 1 kg, s označením data minimální trvanlivosti do 24. 6. 2017, dovozce: Frigoexim s.r.o., Březinova cesta 136, Litoměřice, země původu: Čína.

Na obalu potraviny je mj. uvedeno: Hmotnost po odkapání 800g (pozn.: tj. obsah masa 80%). Laboratorní rozbor ale stanovil obsah masa ve výrobku jen na 46,3% hmotnosti potraviny. Informace na obalu tak byla zavádějící ohledně skutečného obsahu masa a SZPI nařídila kontrolované osobě, aby falšovanou šarži potraviny stáhla z nabídky. Inspekce zároveň s kontrolovanou osobou zahájí správní řízení o uložení sankce.

Jde o opakovaný případ zjištění falšované mražené ryby odebrané u subjektu Makro od dovozce Frigoexim s.r.o., viz tisková zpráva z 19. 5. 2016. SZPI zjišťuje v posledním období zvýšený výskyt falšovaných mražených ryb z dovozu, kde oproti informaci na obalu chybí řádově desítky procent masa, přehled falšovaných mražených ryb viz web Potraviny na pranýři.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633