Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Věda a výzkum v boji s pandemií SARS-CoV-2/Covid 19
09.07.2020

Test grilovacích tyčinek 2020
09.07.2020

Test grilovacích kořenicích přípravků 2020
09.07.2020

Potravinářská inspekce zjistila doplněk stravy škodlivý pro lidské zdraví s mimořádným množstvím rozpouštědel a dalších nepovolených látek
09.07.2020

Ctpp >


Tisková zpráva SZPI - Inspekce zjistila další šarže falšovaných mražených mořských ryb
Datum: 23.05.2016
Potravinářská komora ČR

Aktuálně inspektoři SZPI zjistili následující případy:

Aljašská treska filety v balení 3000 g, s označením data minimální trvanlivosti do 13. 1. 2017, země původu: Čína, dovozce: Frigoexim s.r.o. Březinova cesta 136 Litoměřice, ČR. Výrobce na obalu uvedl: „hmotnost 3000 g, … čistá hmotnost po odkapání 2400g“ (tj. obsah masa 80%), laboratorní rozbor potvrdil obsah masa pouze v hodnotě 46,7%.  Inspektoři SZPI nevyhovující vzorek odebrali v provozovně společnosti MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o. a provozovateli nařídili neprodleně stáhnout závadnou šarži ze své tržní sítě.

Aro Aljašská Treska v balení 10 x 100g s označením data minimální trvanlivosti do 12. 1. 2017, výrobce: Projektmarket Ing Michal Gögh, Šafárikova 23, 946 03, Kolárovo, SR. Výrobce na obalu uvedl: „Složení: Aljašská treska 80%“, laboratorní rozbor ale potvrdil obsah masa pouze v hodnotě 70,7%. Nevyhovující vzorek inspektoři odebrali v provozovně Dagmar Vilkusová, Náměstí J. A. Komenského 1, 73944 Brušperk. Dodavatelem výrobku je společnost MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.

S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k neuspokojivým výsledkům kontrol v segmentu mražených rybích výrobků se bude inspekce na tento sortiment i nadále zaměřovat.


Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633      1 D009-80857-16-A01-01-01.JPG  2 D009-80857-16-A01-04-05.JPG