Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Věda a výzkum v boji s pandemií SARS-CoV-2/Covid 19
09.07.2020

Hniloba včelího plodu se ze severu Čech do dalších regionů ČR nerozšířila
02.07.2020

Hlášení v systému RASFF: 25. týden 2020
02.07.2020

Komise v Královéhradeckém kraji navrhla ocenit devět lokálních výrobků značkou Regionální potravina
02.07.2020

Ctpp >


SVS nařídila stáhnout z trhu tisíce konzerv sardinek z Thajska kvůli obsahu kadmia
Datum: 18.05.2016
Bezpečnost potravin

Identifikace výrobku:

Název:                Sardinky ve vlastní šťávě

Země původu:    Thajsko, Thailand No. 2026 - On-Green Products Co., Ltd.

Uloveno v moři:  Tichý oceán FAO 71

Množství:            1 800 kartonů (15 552 kg) - 43 200 ks (360g)  konzerv

Datum min. trvanlivosti: 15. 1. 2019

 

 

Šetření SVS ukázalo, že více než 28 000 konzerv z výše uvedené šarže se nachází ve skladu v sídle společnosti ESSA, spol. s.r.o. v Dolním Újezdě. Dalších 14 400 kusů je skladováno v jiném skladu firmy v Českých Budějovicích. Do tržní sítě bylo uvedeno 413 konzerv.

Výsledky vyšetření vzorků, provedené 13. 5. 2016 ve Státním veterinárním ústavu Jihlava, potvrdily zhruba dvojnásobné překročení maximálního limitu pro kadmium. Otrava tímto kovovým prvkem se projevuje bolestí hlavy, nevolností či zvracením. K podobným projevům však zpravidla dochází až při mnohonásobném překročení limitů. V tomto případě detekované množství nepředstavuje přímou hrozbu pro zdraví spotřebitelů, nicméně takovouto potravinu nelze uvádět na trh.

Spotřebitelé by neměli zakoupený výrobek konzumovat, mohou jej však vrátit v místě prodeje. O výskytu nebezpečné potraviny informovala dnes SVS také ostatní členské státy EU prostřednictvím systému rychlého varování RASFF.

 
Mgr. Petr Pejchal
tiskový mluvčí SVS

Zdroj: SVS

- See more at: http://www.bezpecnostpotravin.cz/svs-naridila-stahnout-z-trhu-tisice-konzerv-sardinek-z-thajska-kvuli-obsahu-kadmia.aspx#sthash.aS5NfBPJ.dpuf