Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Rostliny mají na kvalitu medu zásadní vliv, upozorňuje včelař
21.08.2019

Pozvánka na akci „Den zdraví“ pro rodiny s dětmi na výstavě Země živitelka 2019
21.08.2019

Stravovací zařízení pod dohledem pražských hygieniků v roce 2019
21.08.2019

Ministr Adam Vojtěch pro iDNES: Jsem pro omezení reklamy na alkohol
21.08.2019

Ctpp >


5. odborná konference iniciativy Vím, co jím a piju:
Datum: 07.01.2016
Vím, co jím a piju

5. odborná konference iniciativy Vím, co jím a piju:

 Zdraví, výživa a potraviny 2016 – fakta a výzvy

 

Praha Hotel Diplomat

Evropská 370/15, 160 00 Praha 6  - Dejvice

Čtvrtek 21. 11. 2016, 10:00 – 15:30 h

 

Ve čtvrtek 21. ledna 2016 se v hotelu Diplomat v Praze uskuteční další odborná konference iniciativy Vím, co jím a piju, tentokrát na téma „Zdraví, výživa a potraviny  2016  - fakta a výzvy“.

Registrovat zde

(http://www.vimcojim.cz/cs/profesional/akce/5.-odborne-setkani-iniciativy-Vim,-co-jim-a-piju__s703x9461.html)

 

Iniciativa připravuje již pátou konferenci pro odborníky potravinářského sektoru. Můžete se těšit na bohatý program. Seznámíme Vás se současným vývojem a aktivitami mezinárodních a národních organizací v oblasti podpory zdraví.

Cílem konference je umožnit oborníkům výměnu  zkušeností a informací o novinkách v oboru a vytvořit vhodnou  platformu pro diskuzi nad  zvolenými tématy.  Právě spolupráce jednotlivých článků, vzájemná podpora a společné aktivity jsou při prosazování zásad zdravého životního stylu nezbytné.

 

Hlavní tematické okruhy odborné konference:

·         Aktivity na podporu zdraví a primární prevence

·         Rizikové živiny ve výživě a jejich vliv na zdraví

·         Národní strategie Zdraví 2020

·         Kvalita a nutriční hodnota potravin

·         Možnosti inovací a reformulací receptur potravin s ohledem na rizikové živiny

·         Ozdravění výživy a aktivace pohybu na školách

·         Aktivity The Choices Programme a iniciativy Vím, co jím a piju

·         Výsledky spotřebitelského průzkumu

·         Zkušenosti a názory představitelů potravinářského průmyslu

·         Úspěšné strategie výrobců při podpoře zdravého životního stylu

 

Mezi přednášejícími budou  zástupci  Ministerstva zdravotnictví ČR, Ministerstva školství  ČR, Státního zdravotního ústavu, Choices International Foundation a renomovaní odborníci z oblasti potravinářských technologií, preventivního lékařství či výživy.

Program zde

(http://www.vimcojim.cz/files/odbornik/VCJ_21jan2016_preliminary_program.pdf )

Odborná konference je určena především:

·         výrobcům potravin

·         obchodníkům a distributorům potravin

·         zástupcům vzdělávacích institucí, zřizovatelům škol a provozovatelům hromadného či školního stravování

·         HORECA sektoru

·         oborovým svazům výrobců potravin

·         zástupcům vládních i nevládních institucí

·         odborné veřejnosti

·         zástupcům médií

Účast na odborném setkání není vázána na registrační poplatek.  Registrace je nutná z důvodu omezeného počtu míst a platná po potvrzení ze strany iniciativy Vím, co jím a piju o.p.s.

Věříme, že účast na konferenci bude pro Vás a Vaši společnost přínosná.

Těšíme se na Vás!

Za celý tým iniciativy Vím, co jím a piju
Ing. Lucie Gonzálezová

 

Iniciativa Vím, co jím a piju je nevládní nezisková organizace, která se zabývá kvalitou potravin s ohledem na jejich nutriční složení a pomáhá s výběrem potravin vhodných pro zdravý životní styl. Iniciativa v České republice podporuje stejnojmenný program, který je součástí globálního programu "The Choices Programme" (www.choicesprogramme.org ). Program vznikl na základě výzvy Světové zdravotnické organizace (WHO) a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Právě tyto organizace upozornily na živiny, které při nadměrné konzumaci mohou přispívat ke vzniku civilizační onemocnění, jako jsou nadváha, obezita, diabetes 2. typu nebo srdečně-cévní onemocnění. Logo „Vím, co jím“  je symbolem pro kvalitní, nutričně hodnotné potraviny, pomáhá zákazníkům při výběru potravin vhodných pro zdravý životní styl.

 

Pro bližší informace kontaktujte:

Kateřinu Schöppovou, projektovou asistentku

k.schoppova@vimcojim.cz

725074363

 

nebo

ing. Lucii Gonzálezovou, ředitelku společnosti

 

l.gonzalez@vimcojim.cz