Konference

Publikace

Publikace 2024

Publikace 2024

Publikace 2017

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf

Publikace 2016

Výbor pro zdravotní a sociální politiku:

Vyznam kremiku ve strave

Plytvani potravin

Podpora palmoveho oleje z udrzitelnych zdroju

Výroční zpráva ČTPP 2015:

VZ CTPP 2015

Titulni strana VZ CTPP 2015

Pracovní skupina Potraviny a spotřebitel:

Jak pozname kvalitu_Obiloviny

Jak pozname kvalitu_Caj

Jak pozname kvalitu_Nealkoholicke napoje

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě

Obiloviny v lidske vyzive 2016_w

Pracovní skupina Bezpečnost potravin

Nutricne vyzn. latky v potr

Antibiotika

Publikace 2014

Publikace 2013

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi

Publikace 2012

Výroční zpráva ČTPP za rok 2011

Vyrocni zprava CTPP 2011

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Pridatne latky v potravinach

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Hovezi a veprove maso

Jak pozname kvalitu O lahudkach pro spotrebitele

Jak pozname kvalitu Svet kavy

Publikace pracovní skupiny Mléko

Tvarohy a syry ve vyzive

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Publikace 2011

Výroční zpráva ČTPP za rok 2010

Vyrocni zprava CTPP 2010

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Nanotechnologie v potravinarstvi

Značení GDA na obalech potravin

Znaceni GDA na obalech potravin

Publikace 2010

Výroční zpráva ČTPP za rok 2009

Vyrocni zprava CTPP 2009

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

RFID

Moderni slechteni a potraviny

Oznacovani masnych vyrobku

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Konzumace alkoholu a nádorová onemocnění u žen

Implementační akční plán

Implementacni akcni plan CTPP

Publikace 2009

Výroční zpráva PK ČR za rok 2008

Vyrocni zprava PK CR 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Dostupnost a spotreba alkoholu ve vztahu ke zdravi

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Vize

Vize CTPP

Strategická výzkumná agenda

Strategicka vyzkumna agendaTP_SRA, CZ

Publikace 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Prevence skodlivych ucinku konzumace alkoholu

Aktuality

21
květen

Sledovatelnost všech druhů tabákových výrobků

https://bezpecnostpotravin.cz/sledovatelnost-vsech-druhu-tabakovych-vyrobku/ Vydáno: 21. ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

SVS zveřejnila Zprávu o činnosti v oblasti oc...

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-zverejnila-zpravu-o-cinnosti-v-oblasti-ochrany-zdravi-zv ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Ministr Šebestyán: Mrazy závažně poškodily sa...

https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-sebestyan-mrazy-zavazne-poskodily-sady-pristi-tyden- ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

https://bezpecnostpotravin.cz/indexy-cen-potr...

https://bezpecnostpotravin.cz/porovnani-vyse-cen-zemedelcu-vyrobcu-potravin-a-spotrebitels ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Indexy cen potravin v ČR a EU

https://bezpecnostpotravin.cz/indexy-cen-potravin-v-cr-a-eu/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Ceny potravin

https://bezpecnostpotravin.cz/ceny-potravin/ Vydáno: 21. 5. 2026 Autor: Odbor potraviná ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Vývoj spotřebitelských cen v ČR

https://bezpecnostpotravin.cz/vyvoj-spotrebitelskych-cen-v-cr/ Vydáno: 21. 5. 2026 Auto ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Veřejná konzultace EFSA k návrhu pokynů pro k...

https://bezpecnostpotravin.cz/verejna-konzultace-efsa-k-navrhu-pokynu-pro-krmiva-urcena-ke ... [číst dál]
21. květen 2026
21
květen

Vývoj hrubých marží a maloobchodních přirážek...

https://bezpecnostpotravin.cz/vyvoj-hrubych-marzi-a-maloobchodnich-prirazek-potravin/ Vy ... [číst dál]
21. květen 2026
20
květen

Dříve než nás dostihne žízeň. Letošní EKOFILM...

https://bezpecnostpotravin.cz/drive-nez-nas-dostihne-zizen-letosni-ekofilm-jde-po-stopach- ... [číst dál]
20. květen 2026
20
květen

SZÚ: Nikotinové sáčky rychle způsobují závisl...

https://bezpecnostpotravin.cz/szu-nikotinove-sacky-rychle-zpusobuji-zavislost-zejmena-u-ml ... [číst dál]
20. květen 2026
20
květen

Hlášení v systému RASFF: 19. týden 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-19-tyden-2026/ Vydáno: 20. 5. 2026 ... [číst dál]
20. květen 2026
19
květen

Registrace do unikátního programu Seedbed Tea...

https://bezpecnostpotravin.cz/registrace-do-unikatniho-programu-seedbed-teamup-jsou-nyni-o ... [číst dál]
19. květen 2026
19
květen

Objev genetického spínače plodnosti ostružin...

https://bezpecnostpotravin.cz/objev-genetickeho-spinace-plodnosti-ostruzin-v-prvnim-roce-z ... [číst dál]
19. květen 2026
19
květen

Potravinářský úterek: Bezpečnost potravin 202...

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarsky-uterek-bezpecnost-potravin-2025-vysledky-kontr ... [číst dál]
19. květen 2026
19
květen

Průběžné výsledky kontrol mléčné kojenecké vý...

https://bezpecnostpotravin.cz/vysledky-kontrol-mlecne-kojenecke-vyzivy-2026/ Vydáno: 19. ... [číst dál]
19. květen 2026
18
květen

Při společné kontrolní akci s PČR a celníky o...

https://bezpecnostpotravin.cz/pri-spolecne-kontrolni-akci-s-pcr-a-celniky-odhalili-veterin ... [číst dál]
18. květen 2026
18
květen

Poznej svého farmáře 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/poznej-sveho-farmare-2026/ Vydáno: 18. 5. 2026 Autor: Poz ... [číst dál]
18. květen 2026
18
květen

Upravené larvy zavíječe voskového jako nový b...

https://bezpecnostpotravin.cz/upravene-larvy-zavijece-voskoveho-jako-novy-biologicky-syste ... [číst dál]
18. květen 2026
15
květen

Gluten Free Prague EXPO 2026 a 21. Fórum celi...

https://bezpecnostpotravin.cz/gluten-free-prague-expo-2026-a-21-forum-celiaku-praha-16-5-2 ... [číst dál]
15. květen 2026

Potravinářská komora ČR využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

© (2006) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena.
Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.