Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

98 publikací Centra zdraví, výživy a potravin za rok 2021 a nové úkoly pro lidi
13.01.2022

Hlášení v systému RASFF: 52. týden 2021
13.01.2022

Konference Food technology, food quality: Nové trendy v úchově potravin
13.01.2022

Webinář Přípravky na ochranu rostlin jako součást integrované ochrany rostlin
12.01.2022

Ctpp > Publikace >

2017


PUBLIKACE ČTPP z r. 2017

 

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

 

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

 

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

 

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

 

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

 

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

 

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf