Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Hlášení v systému RASFF: 48. týden 2017
11.12.2017

TÉMA: Perspektivy strategického financování vědy do r. 2024
11.12.2017

Pizza je nově na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO
11.12.2017

Bezlepková dieta stojí nemocné měsíčně asi 3000 korun navíc
11.12.2017

Ctpp > Publikace >

2013


PUBLIKACE ČTPP 2013

 

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy.pdf

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich.pdf

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo.pdf

 

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele.pdf

 

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi.pdf