Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Hlášení v systému RASFF: 48. týden 2019
12.12.2019

Školení BTSF v roce 2020
12.12.2019

Letos degustátory nejvíce zaujaly šťavnaté odrůdy jablek
12.12.2019

Vědci odhalili tajemství vzniku „zabijáka“ pšenice Ug99
12.12.2019

Ctpp > Publikace >

2013


PUBLIKACE ČTPP 2013

 

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy.pdf

 

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy.pdf

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich.pdf

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo.pdf

 

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele.pdf

 

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi.pdf