Konference

Publikace

Publikace 2024

Publikace 2024

Publikace 2017

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf

Publikace 2016

Výbor pro zdravotní a sociální politiku:

Vyznam kremiku ve strave

Plytvani potravin

Podpora palmoveho oleje z udrzitelnych zdroju

Výroční zpráva ČTPP 2015:

VZ CTPP 2015

Titulni strana VZ CTPP 2015

Pracovní skupina Potraviny a spotřebitel:

Jak pozname kvalitu_Obiloviny

Jak pozname kvalitu_Caj

Jak pozname kvalitu_Nealkoholicke napoje

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě

Obiloviny v lidske vyzive 2016_w

Pracovní skupina Bezpečnost potravin

Nutricne vyzn. latky v potr

Antibiotika

Publikace 2014

Publikace 2013

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi

Publikace 2012

Výroční zpráva ČTPP za rok 2011

Vyrocni zprava CTPP 2011

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Pridatne latky v potravinach

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Hovezi a veprove maso

Jak pozname kvalitu O lahudkach pro spotrebitele

Jak pozname kvalitu Svet kavy

Publikace pracovní skupiny Mléko

Tvarohy a syry ve vyzive

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Publikace 2011

Výroční zpráva ČTPP za rok 2010

Vyrocni zprava CTPP 2010

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Nanotechnologie v potravinarstvi

Značení GDA na obalech potravin

Znaceni GDA na obalech potravin

Publikace 2010

Výroční zpráva ČTPP za rok 2009

Vyrocni zprava CTPP 2009

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

RFID

Moderni slechteni a potraviny

Oznacovani masnych vyrobku

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Konzumace alkoholu a nádorová onemocnění u žen

Implementační akční plán

Implementacni akcni plan CTPP

Publikace 2009

Výroční zpráva PK ČR za rok 2008

Vyrocni zprava PK CR 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Dostupnost a spotreba alkoholu ve vztahu ke zdravi

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Vize

Vize CTPP

Strategická výzkumná agenda

Strategicka vyzkumna agendaTP_SRA, CZ

Publikace 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Prevence skodlivych ucinku konzumace alkoholu

Aktuality

2
září

Výzva k vyjádření zájmu o pozice ve správní r...

https://bezpecnostpotravin.cz/vyzva-k-vyjadreni-zajmu-o-pozice-ve-spravni-rade-efsa-pro-za ... [číst dál]
2. září 2025
2
září

Novým výkonným ředitelem EFSA je Nikolaus Kri...

https://bezpecnostpotravin.cz/novym-vykonnym-reditelem-efsa-je-nikolaus-kriz/ Vydáno: 2. ... [číst dál]
2. září 2025
1
září

Zapojte se do aktivit projektu CROSS

https://www.horizontevropa.cz/cs/aktuality/yiifnews/3616/zapojte-se-do-aktivit-projektu-cr ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

Pozvánka na podzimní workshopy JAK NA HORIZON...

https://www.horizontevropa.cz/cs/aktuality/yiifnews/3596/pozvanka-na-podzimni-workshopy-ja ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

Přehled partnerských burz k výzvám 2025

https://www.horizontevropa.cz/cs/kalendar/yiifcalendarevent/730/prehled-partnerskych-burz- ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

ANSES: Sinice – otázky a odpovědi

https://bezpecnostpotravin.cz/anses-sinice-otazky-a-odpovedi/ Vydáno: 1. 9. 2025 Autor: ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

Potravinářská inspekce zakázala 100 % pomeran...

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-inspekce-zakazala-100-pomerancovy-dzus-falsova ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

Nové potravinářské předpisy EU – srpen 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/nove-potravinarske-predpisy-eu-srpen-2025/ Vydáno: 1. 9. 2 ... [číst dál]
1. září 2025
1
září

Nový Zéland otevírá cestu nové vakcíně proti...

https://bezpecnostpotravin.cz/novy-zeland-otevira-cestu-nove-vakcine-proti-cholere/ Vydá ... [číst dál]
1. září 2025
29
srpen

Dožínkové slavnosti na Výstavišti Holešovice

https://bezpecnostpotravin.cz/dozinkove-slavnosti-na-vystavisti-holesovice/ Vydáno: 29. ... [číst dál]
29. srpen 2025
29
srpen

U uhynulých zajíců na jihu Moravy byla potvrz...

https://bezpecnostpotravin.cz/u-uhynulych-zajicu-na-jihu-moravy-byla-potvrzena-myxomatoza/ ... [číst dál]
29. srpen 2025
29
srpen

Může chemická dekontaminace snížit počet bakt...

https://bezpecnostpotravin.cz/muze-chemicka-dekontaminace-snizit-pocet-bakterii-v-drubezim ... [číst dál]
29. srpen 2025
29
srpen

Ceny zeleniny v ČR: Realita a souvislosti, ni...

https://bezpecnostpotravin.cz/ceny-zeleniny-v-cr-realita-a-souvislosti-nikoli-iluze/ Vyd ... [číst dál]
29. srpen 2025
28
srpen

SVS stahuje z trhu šunku od výrobce z Moravsk...

https://bezpecnostpotravin.cz/svs-stahuje-z-trhu-sunku-od-vyrobce-z-moravskoslezskeho-kraj ... [číst dál]
28. srpen 2025
28
srpen

Chmel jako zbraň proti nebezpečné nemocniční...

https://bezpecnostpotravin.cz/chmel-jako-zbran-proti-nebezpecne-nemocnicni-infekci/ Vydá ... [číst dál]
28. srpen 2025
28
srpen

Ministerstvo zdravotnictví představilo doporu...

https://bezpecnostpotravin.cz/ministerstvo-zdravotnictvi-predstavilo-doporuceni-nastavujic ... [číst dál]
28. srpen 2025
28
srpen

Nová položka v NBT knihovně – Buvolí mléko be...

https://bezpecnostpotravin.cz/nova-polozka-v-nbt-knihovne-buvoli-mleko-bez-alergenu-%ce%b2 ... [číst dál]
28. srpen 2025
27
srpen

ÚKZÚZ nařídil likvidaci napadené zásilky mang...

https://bezpecnostpotravin.cz/ukzuz-naridil-likvidaci-napadene-zasilky-manga-z-duvodu-vysk ... [číst dál]
27. srpen 2025
27
srpen

Vejce v lidské výživě

https://bezpecnostpotravin.cz/vejce-v-lidske-vyzive/ Vydáno: 27. 8. 2025 Autor: viscoji ... [číst dál]
27. srpen 2025
27
srpen

Vyšla novela vyhlášky o veterinárních a hygie...

https://bezpecnostpotravin.cz/vysla-novela-vyhlasky-o-veterinarnich-a-hygienickych-pozadav ... [číst dál]
27. srpen 2025

Potravinářská komora ČR využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

© (2006) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena.
Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.