Konference

Publikace

Publikace 2024

Publikace 2024

Publikace 2017

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf

Publikace 2016

Výbor pro zdravotní a sociální politiku:

Vyznam kremiku ve strave

Plytvani potravin

Podpora palmoveho oleje z udrzitelnych zdroju

Výroční zpráva ČTPP 2015:

VZ CTPP 2015

Titulni strana VZ CTPP 2015

Pracovní skupina Potraviny a spotřebitel:

Jak pozname kvalitu_Obiloviny

Jak pozname kvalitu_Caj

Jak pozname kvalitu_Nealkoholicke napoje

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě

Obiloviny v lidske vyzive 2016_w

Pracovní skupina Bezpečnost potravin

Nutricne vyzn. latky v potr

Antibiotika

Publikace 2014

Publikace 2013

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi

Publikace 2012

Výroční zpráva ČTPP za rok 2011

Vyrocni zprava CTPP 2011

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Pridatne latky v potravinach

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Hovezi a veprove maso

Jak pozname kvalitu O lahudkach pro spotrebitele

Jak pozname kvalitu Svet kavy

Publikace pracovní skupiny Mléko

Tvarohy a syry ve vyzive

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Publikace 2011

Výroční zpráva ČTPP za rok 2010

Vyrocni zprava CTPP 2010

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Nanotechnologie v potravinarstvi

Značení GDA na obalech potravin

Znaceni GDA na obalech potravin

Publikace 2010

Výroční zpráva ČTPP za rok 2009

Vyrocni zprava CTPP 2009

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

RFID

Moderni slechteni a potraviny

Oznacovani masnych vyrobku

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Konzumace alkoholu a nádorová onemocnění u žen

Implementační akční plán

Implementacni akcni plan CTPP

Publikace 2009

Výroční zpráva PK ČR za rok 2008

Vyrocni zprava PK CR 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Dostupnost a spotreba alkoholu ve vztahu ke zdravi

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Vize

Vize CTPP

Strategická výzkumná agenda

Strategicka vyzkumna agendaTP_SRA, CZ

Publikace 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Prevence skodlivych ucinku konzumace alkoholu

Aktuality

23
prosinec

Než si koupíte kapra na štědrovečerní tabuli

https://bezpecnostpotravin.cz/nez-si-koupite-kapra-na-stedrovecerni-tabuli/ Vydáno: 23. ... [číst dál]
23. prosinec 2025
23
prosinec

Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti...

https://bezpecnostpotravin.cz/potravinarska-inspekce-zjistila-v-trzni-siti-masne-konzervy- ... [číst dál]
23. prosinec 2025
19
prosinec

Začínají kontroly prodejců vánočních kaprů

https://bezpecnostpotravin.cz/zacinaji-kontroly-prodejcu-vanocnich-kapru/ Vydáno: 19. 12 ... [číst dál]
19. prosinec 2025
19
prosinec

Výroba alkoholu v žalostných podmínkách: Celn...

https://bezpecnostpotravin.cz/vyroba-alkoholu-v-zalostnych-podminkach-celnici-odhalili-nel ... [číst dál]
19. prosinec 2025
19
prosinec

Hlášení v systému RASFF: 49. týden 2025

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-49-tyden-2025/ Vydáno: 19. 12. 202 ... [číst dál]
19. prosinec 2025
18
prosinec

BIOTRIN: Bilancování událostí v roce 2025 a m...

https://bezpecnostpotravin.cz/biotrin-bilancovani-udalosti-v-roce-2025-a-male-nahlednuti-d ... [číst dál]
18. prosinec 2025
18
prosinec

Kontroly stravovacích zařízení na území hlavn...

https://bezpecnostpotravin.cz/kontroly-stravovacich-zarizeni-na-uzemi-hlavniho-mesta-prahy ... [číst dál]
18. prosinec 2025
18
prosinec

Prezentace z Mezinárodní vědecké konference O...

https://bezpecnostpotravin.cz/prezentace-z-mezinarodni-vedecke-konference-onehealth-2025/ ... [číst dál]
18. prosinec 2025
17
prosinec

Ptačí chřipka: do konce zimy se v Evropě oček...

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-do-konce-zimy-se-v-evrope-ocekavaji-nova-ohnis ... [číst dál]
17. prosinec 2025
17
prosinec

Zinek v potravinách

https://bezpecnostpotravin.cz/zinek-v-potravinach/ Vydáno: 17. 12. 2025 Autor: viscojis ... [číst dál]
17. prosinec 2025
17
prosinec

Úřad EFSA zveřejnil výroční zprávu o ptačí ch...

https://bezpecnostpotravin.cz/urad-efsa-zverejnil-vyrocni-zpravu-o-ptaci-chripce-za-rok-20 ... [číst dál]
17. prosinec 2025
17
prosinec

National information day - Horizon Europe - L...

https://www.horizontevropa.cz/cs/kalendar/yiifcalendarevent/1401/national-information-day- ... [číst dál]
17. prosinec 2025
16
prosinec

Výzvy CBE JU pro rok 2026 zveřejněny

  https://www.horizontevropa.cz/cs/aktuality/yiifnews/3883/vyzvy-cbe-ju-pro-rok-20 ... [číst dál]
16. prosinec 2025
16
prosinec

Novela zákona č. 206/2015 Sb. o pyrotechnice...

https://bezpecnostpotravin.cz/novela-zakona-c-206-2015-sb-o-pyrotechnice-se-dotkla-vcel/ ... [číst dál]
16. prosinec 2025
16
prosinec

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 16....

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace/ Vydáno: 16. 12. 202 ... [číst dál]
16. prosinec 2025
16
prosinec

Ministr zemědělství Martin Šebestyán se dnes...

https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-zemedelstvi-martin-sebestyan-se-dnes-ujal-uradu-chce ... [číst dál]
16. prosinec 2025
16
prosinec

Grant EFSA: Obecné simulační modely pro analý...

https://bezpecnostpotravin.cz/grant-efsa-obecne-simulacni-modely-pro-analyzu-vhodnosti-kli ... [číst dál]
16. prosinec 2025
15
prosinec

Výzva ERA 2026 otevřena

https://www.horizontevropa.cz/cs/aktuality/yiifnews/3881/vyzva-era-2026-otevrena Dn ... [číst dál]
15. prosinec 2025
15
prosinec

Česká obchodní inspekce kontrolovala ve třetí...

    Vydáno: 15. 12. 2025 Autor: Česká obchodní inspekce https://bezpecnos ... [číst dál]
15. prosinec 2025
15
prosinec

Ryby a pokrmy z ryb: Co byste měli vědět?

https://bezpecnostpotravin.cz/ryby-a-pokrmy-z-ryb-co-byste-meli-vedet-2/ Vydáno: 15. 12. ... [číst dál]
15. prosinec 2025

Potravinářská komora ČR využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

© (2006) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena.
Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.