Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Molekulární „poplašný“ systém, který chrání rostliny před predátory
25.09.2020

Evoluční původ SARS-CoV-2 odhalen?
25.09.2020

Podnikatelé požadují od vlády plán, jaké kroky budou zaváděné při určitém množství denních přírůstků nemocných nebo hospitalizovaných s covid-19
25.09.2020

Do Turecka zítra zamíří česká podnikatelská delegace
25.09.2020

Ctpp >


Kontrola SVS odhalila na trhu v Praze 35 kg masných výrobků neznámého původu
Datum: 25.06.2020
SVS
Vydáno: 23.6.2020
 
Autor: SVS
Tisková zpráva SVS

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při kontrole na farmářském trhu na Tylově náměstí v Praze zlikvidovali 35 kg tepelně opracovaných nebalených masných výrobků, u kterých nebyl v dostatečné míře prokázán původ.

Konkrétně se jednalo o 19 kg uzené kotlety a 16 kg uzené slaniny. Navíc zde existovalo důvodné podezření, že výrobky byly vyrobeny v neschváleném zařízení. Akce proběhla na základě podnětu veterinárních inspektorů ze Středočeského kraje.

Vzhledem k tomu že u potravin nebyl prokázán jejich zřejmý původ, inspektoři výrobky znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodnou likvidaci na náklady prodejce v asanačním podniku. Prodejci ve správním řízení hrozí za uvádění potravin neznámého původu do oběhu pokuta až do výše 50 mil. Kč. Potraviny živočišného původu, které se vyrábějí v takzvaných neschválených zařízeních, lze považovat kvůli možnému porušení jejich zdravotní nezávadnosti za rizikové.

 

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

Zdroj: SVS