Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Upozornění na změny v dovozní rostlinolékařské kontrole
19.02.2018

SVS při kontrole s Policií na dálnici D8 odhalila více než tunu produktů neznámého původu
19.02.2018

Kontaminanty v potravinách - přehled hlavních témat diskutovaných v EK
19.02.2018

Konference EFSA 2018: Věda, potraviny, život, 18. - 21. 9. 2018
19.02.2018

Ctpp >


Nelegální porážka a bourárna
Datum: 11.08.2017
SVS

Nelegální porážka a bourárna

 

Vydáno: 8.8.2017
Autor: SVS

 

Informace SVS ze dne 8. 8. 2017.

 



Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj na základě letáčku, který nabízel prodej živých prasat, vepřových půlek, bouraného vepřového masa a masných výrobků – zabijačkové výrobky jako jitrnice, jelita, tlačenka a jiné, odhalila v obci Horní Bříza neregistrovaný chov cca 200 ks prasat a v obci Ledce porážku a bourárnu vepřového masa, které nebyly registrované a schválené KVS pro Plzeňský kraj.

Na místě kontroly byl vydán zákaz výroby, zpracování a uvádění do oběhu vepřového masa a vnitřností.

Zdroj: SVS