Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Pozvánka na třetí ročník semináře MEMPROPO 2017
18.10.2017

ČR bez GMO
16.10.2017

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 11. 10. 2017
16.10.2017

Dětská výživa a obezita v teorii a praxi 2017
16.10.2017

Ctpp >

Archiv článků


ARCHIV ČLÁNKŮ
 10.10.2014    SVS 
Daleko od Prahy, daleko od Moskvy, na jihovýchodě Ruska je Altajský kraj a tam ve dvou hospodářstvích s kuřaty, husami a kachnami uhynulo již 322 kusů drůbeže na vysoce patogenní ptačí chřipku subtypu H5N1. Informovaly o tom ruské úřady s tím, že šlo o obce Dolgovo a Ilinsky v okrese Novochikhinsky v Altajském kraji. Zdrojem infekce byl údajně kontakt s volně žijícími ptáky. A k zavlečení pravděpodobně došlo prostřednictvím ulovených volně žijících kachen a hus.


 10.10.2014    Potravinářská komora ČR 
Dne 2. 10. 2014 bylo vydáno nařízení vlády č. 211/2014 Sb., které stanovuje rozsah a podmínky informační povinnosti provozovatele potravinářského podniku (dále jen „PPP“) v místě určení ve vztahu k některým druhům čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a brambor. Nařízení vlády nabývá účinnost prvním dnem po vyhlášení ve Sbírce zákonů.


 10.10.2014     


 10.10.2014    MZe ČR 


 10.10.2014    Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace MZe ČR 


 10.10.2014    Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace MZe ČR 


 10.10.2014    Mgr. Lenka Bartošová, Ph.D., SZPI 


 10.10.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes zpřístupnila online formulář, prostřednictvím kterého mohou podnikatelé splnit nahlašovací povinnost o dovozu vybraných druhů potravin do ČR.


 03.10.2014    SZPI 
Dne 2. 10. 2014 vláda ČR vydala nařízení č. 211/2014 Sb., které mj. ukládá provozovatelům potravinářských podniků povinnost informovat Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci (SZPI) o dovozu některých druhů čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a brambor. Nařízení se týká pouze potravin dovezených do ČR s cílem jejich prodeje nebo dalšího zpracování na území ČR, nikoliv potravin, jejichž místo určení se nachází mimo ČR. Provozovatel má povinnost informaci místně příslušnému inspektorátu SZPI dodat minimálně 48 hodin před doručením potraviny na místo určení.


 03.10.2014    Potravinářská komora ČR 
Česká membránová platforma a Česká technologická platforma pro potraviny vás zvou na seminář Membránové procesy v mlékárenství, který se bude konat 11. listopadu 2014 od 10:00 hodin v prostorách potravinářské komory v areálu Markland Klimacentrum, ul. Počer-nická 96/272 v Praze Malešicích.


 02.10.2014    SZPI 
Dne 2. 10. 2014 bylo vydáno nařízení vlády č. 211/2014 Sb., které stanovuje rozsah a podmínky informační povinnosti provozovatele potravinářského podniku (dále jen „PPP“) v místě určení ve vztahu k některým druhům čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a brambor.


 02.10.2014    SVS 
Dne 2. 10. 2014 byla pod číslem 212/2014 Sb. ve Sbírce zákonů zveřejněna novela nařízení vlády č. 125/2011 Sb., o stanovení informačních povinností příjemcům živočišných produktů v místě určení. Nařízení nabývá účinnosti 3. 10. 2014.


 30.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) úspěšně dokončila proces recertifikace systému managementu kvality v souladu s ČSN EN ISO 9001:2009 prostřednictvím společnosti Bohemia Certification. SZPI disponuje tímto certifikátem kvality nikoliv pouze pro ústřední inspektorát, ale i pro všech sedm krajských inspektorátů. SZPI je jediným dozorovým orgánem v ČR, který je certifikován podle standardu ISO 9001, přičemž tento standard se vztahuje na všechny zaměstnance úřadu. Zároveň jsou systémem řízeny veškeré procesy spojené s úřední kontrolou potravin. Budování systému managamentu kvality bylo v organizaci zahájeno již v roce 2003.


 29.09.2014    SZPI 
SZPI při kontrole zjistila přítomnost cizorodých částic v rajčatovém pyré


 26.09.2014    SVS 
Den 28. září vyhlásila OIE (původně Office International des Epizooties, odtud OIE, nyní Organisation mondiale de la santé animale neboli The World Organisation for Animal Health – Světová organizace pro zdraví zvířat) jako „Světový den vztekliny“. Je třeba připomínat, že tato nákaza v řadě zemí Evropy, včetně naší republiky, sice hrozbou není, ale v celém světě jde stále o velký problém.


 26.09.2014    SZPI 
Novou dohodu o spolupráci mezi Generálním ředitelstvím cel (GŘC) a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) dnes podepsali plk. Mgr. Petr Kašpar, generální ředitel GŘC a ing. Martin Klanica, ústřední ředitel SZPI.


 25.09.2014    SVS 
Mise z FVO (Food and Veterinary Office – Potravinového a veterinárního úřadu) Evropské komise prověřovala v uplynulých dnech náš státní veterinární dozor nad nakládáním s vedlejšími živočišnými produkty a zpracovanými produkty. A rezumé: „Děláte to dobře“.


 25.09.2014    SVS 
Inspektoři Krajské veterinární správy pro Pardubický kraj byli včera 24. 9. odpoledne (v 15 30 h) přizváni Celní správou ke kontrole přepravce porcovaného kuřecího masa, kterého zajistili při silniční kontrole.


 24.09.2014    SVS 
Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj nyní vyhodnotila kontroly v místech určení, které prováděli veterináři v rámci speciální kontrolní akce v červenci a srpnu.


 24.09.2014    Potravinářská komora ČR 
Hlavním cílem projektu Hravě žij zdravě je pomocí interaktivního internetového kurzu hravou formou poskytnout validní informace, změnit postoje a chování žáků základních škol v oblasti příjmu a výdeje energie, tj. snaha změnit nevhodné stravovací návyky, zlepšit pitný režim a zvýšit pohybovou aktivitu u dětí a tím preventivně působit proti vzniku nadváhy a obezity.


 23.09.2014    SVS 
Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj ukončila dne 20. 9. třídenní cvičení likvidace vysocepatogenní aviární influenzy na farmě Líšno v okrese Benešov, a to ve spolupráci s Integrovaným záchranným sborem Středočeského kraje a územním odborem v Benešově.


 23.09.2014    SVS 
Právě nyní vláda schválila novelu svého nařízení č. 125/2011 o stanovení informačních povinností příjemcům živočišných produktů v místech určení, ze které vyplývá několik zásadních změn a zjednodušení


 23.09.2014    PK ČR 


 22.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila z důvodu vážného porušení hygienických předpisů zákaz užívání prostor v části centrálního skladu DC Kaufland Česká republika v.o.s., na ulici Týnecká 814/65 v Olomouci.


 18.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila odstranění údajů o době minimální trvanlivosti (DMT) u devíti druhů potravin v prodejně společnosti HTH Servis s.r.o. na adrese Široká 738, 38241 Kaplice na Českokrumlovsku.


 17.09.2014    SVS 
Ne tak často se podaří postihnout tzv. množírnu psů. Nyní se to povedlo v Praze.


 16.09.2014    SVS 
Státní veterinární správa se snaží být nápomocna českým producentům pronikat na cizí trhy, a daří se to.


 16.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nevyhovující potravinu „Extra Vepřové párky s příchutí telecici“ v balení 1, 996 kg, výrobce: PHZ JUR-Gast Sp.z.o.o.43-260 Wisla, ul. Przemyslowa 2, Polsko.


 15.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v části provozovny na výrobu chipsů společnosti Chips Praha s.r.o. na Sázavské ul. č. 323, 28167 ve Stříbrné Skalici.


 12.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potzravinářská inspekce (SZPI) nevpustila do vnitřního trhu EU zásilku 750 kg volně loženého nedrceného badyánu, v dokumentaci označeného jako semena anýzu


 12.09.2014    PK ČR 
Prolonging the health span with nutrition is a consumer need and great industry opportunity. Seize and grab this challenge at the 3rd Healthy Ageing 2014, 4 & 5 December in Amsterdam. Easy combo with coming to the Hi 2014. Discover new expert know-how, insights and the convenient project building opportunities in a great networking environment.


 11.09.2014    SVS 
V tržnici v Lanškrouně (Pardubický kraj) se u jednoho prodejce rojil hmyz kolem 115 ks salámů a 90 ks klobás a výrobky nebyly správně označeny. Ve Zlínském kraji, na tržním místě ve Svárově, inspektoři krajské veterinární správy ukončili prodej 10 kg mléčných výrobků (uzené sýry, korbáčiky, parenice a brynza) z důvodů nevyhovující teploty, zhruba o 10 °C více, než deklaroval výrobce. V obou případech bylo zahájeno správní řízení za účelem uložení pokuty.


 10.09.2014    Výživa dětí 
Že hravě lze žít zdravě, se za posledních osm let přesvědčilo přes 50 000 žáků pátých ročníků základních škol v ČR, kteří se do kurzu registrovali. Internetový vzdělávací kurz Hravě žij zdravě je přístupný všem zájemcům o zdravý životní styl po celý rok, avšak od září do prosince probíhá jeho soutěžní část, která je určená právě páťákům. Pro nejšikovnější třídní kolektivy i jejich učitele čekají za jejich píli pěkné ceny podporující aktivní životní styl.


 08.09.2014    Potravinářská komora ČR 
Potravinářská komora ČR pořádá v řjnu 2014 cyklus informačních akcí pro zemědělce, potravináře a pracovníky výzkumných a vzdělávacích institucí činných v zemědělské a potravinářské oblasti.


 08.09.2014    SZPI 
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila společně s Celní správou (CS) kontrolní akci zaměřenou na nelegální dovoz vína do České republiky.


 08.09.2014    Potravinářská komora ČR 
SOCR i nadále veřejně obhajuje nekalé praktiky obchodních řetězců Očekáváná novela zákona o významné tržní síle a jejím zneužití vzbudila opět velmi vášnivé dískuse zejména mezi jeho odpůrci. Svaz obchodu a cestovního ruchu ke své, již mnohokrát vyvrácené argumentaci, přidal navíc ničím nepodložená ekonomická tvrzení a dokonce zpochybnil i činnost českých dozorových orgánů tvrzením, že na pulty obchodů přicházejí v mnoha případech od výrobců zdravotně závadné potraviny.


 08.09.2014    MZe 


 08.09.2014     


 04.09.2014    Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace MZe 
Dopady ruského embarga, eurodotace z Programu rozvoje venkova na období 2015 až 2020, dotační podpora z národních zdrojů a další témata byla na programu Kulatého stolu. Ministr zemědělství Marian Jurečka se u něj setkal se zástupci ovocnářů, zelinářů a floristů. Předmětem jednání byly také možnosti propagace a podpory sektorů ovoce a zeleniny a okrasných rostlin.


 04.09.2014    Hynek Jordán, ředitel Odboru komunikace MZe 
Září je tradičně Měsícem biopotravin a ekologického zemědělství. Letos se tato největší a nejvýznamnější akce zaměřená na podporu ekozemědělství a biopotravin v České republice koná již podesáté. Veřejnost má příležitost poznat domácí biovýrobky a principy jejich produkce. Organizátorem je Ministerstvo zemědělství.