Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Pozvánka na třetí ročník semináře MEMPROPO 2017
18.10.2017

Celostátní odborná konference „V hlavní roli ženy“
21.08.2017

Pozvánka na na odborný seminář „PROEXPORTNÍ AKTIVITY MINISTERSTVA ZEMĚDĚLSTVÍ A SETKÁNÍ SE ZEMĚDĚLSKÝMI DIPLOMATY"
21.08.2017

Veterináři kontrolovali vejce a kuřecí, fipronil nenalezli
21.08.2017

Ctpp >

Archiv článků


ARCHIV ČLÁNKŮ
 14.08.2015    Agrární komora ČR 
Současná vlna veder a sucha jsou problémem nejen kvůli lesním požárům, nebo ohrožení zemědělské úrody. Zásadně ohrožují i vodní toky a život v nich. V posledních dnech dostává Ministerstvo životního prostředí řadu informací o vyschlých drobných tocích nebo suchých úsecích větších toků i řek. V mnoha případech má tento stav souvislost s tím, jak jsou toky a jejich povodí využívány. Suché jsou úseky řek pod jezy s odběrem vody do vodních elektráren a různých provozů nebo drobné toky, na nichž se voda zadržuje v rybnících nebo vodních nádrží bez ponechání nezbytného minimálního průtoku. Další ohrožení vysychajícího toku pak představuje čerpání zbytků vody na zalévání zahrad a trávníků. Důsledkem toho všeho je úhyn ryb a dalších vodních živočichů i zvláště chráněných druhů, jako je rak říční nebo rak kamenáč.


 14.08.2015    Výzkum, vývoj, inovace 
Nadace udělí až 15 grantů vysoce kvalifikovaným výzkumníkům z Evropy a Japonska. Vítáni jsou kandidáti ze všech oblastí bádání.


 14.08.2015    Ing. Dana Večeřová 
Tradiční tvrzení řetězců o tom, že jen díky nim jsou ceny potravin v České republice velmi nízké, dostává značné trhliny. Srovnávací test potravin nakoupených v Německu a v České republice, který organizovala Potravinářská komora ČR ve spolupráci se Světem potravin, ukázal, že v Německu jsou shodné výrobky mnohdy výrazně levnější a často také kvalitnější.


 14.08.2015    Ing. Dana Večeřová 
Máloco tak spolehlivě rozvíří hladinu veřejného mínění a rozpoutá vášnivé diskuse jako debata o cenách potravin a tom, zda budou vyšší, nižší, nebo zůstanou stejné. S přidá-li se k tomu ještě nestejná kvalita, pak je o rozruch postaráno téměř stoprocentně.


 13.08.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství v rámci programu Dotace nestátním neziskovým organizacím finančně podpořilo celkem 57 neziskových organizací částkou zhruba 74 miliony korun.


 13.08.2015    Bezpečnost potravin 
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 32. týdnu 2015: 3. 8. – 9. 8. 2015 (v češtině).


 13.08.2015    Agrární komora ČR 
Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) na tiskové konferenci k výstavě Země živitelka 2015 představil svoji expozici a chystaný program prezentace svých činností a značek kvalitních potravin KLASA a Regionální potravina. Také v letošním roce se bude jednat o největší stánek na veletrhu.


 13.08.2015    Svaz průmyslu a dopravy ČR 
Místo konání: Ministerstvo průmyslu a obchodu, Politických vězňů 20, Praha 1


 13.08.2015    Svaz průmyslu a dopravy ČR 
setkání s vietnamskou delegací, která přijíždí do ČR za účelem vyhledání nových partnerů, ale hlavně dodavatelů služeb (částí výroby, ale např. i školení svých zaměstnanců).


 13.08.2015    Agrární komora ČR 
Český statistický úřad dnes vydává Rychlou informaci o odhadu sklizně za červenec. Na základě tohoto druhého letošního odhadu se předpokládá úroda základních obilovin ve výši 7 592 tis. tun a řepky 1 208 tis. tun.


 13.08.2015    Agrární komora ČR 
Dobrá sklizeň obilovin se potvrzuje, máku se sklidí více než loni


 13.08.2015    SVS ČR 
Výsledky testů z podezřelého chovu nosnic v Ústeckém kraji, provedených v souvislosti s případy salmonelózy na Plzeňsku, potvrdily výskyt bakterií Salmonella Enteritidis. Na základě tzv. fagotypizace provedené ve Výzkumném ústavu veterinárního lékařství (VÚVeL) však bylo následně zjištěno, že typ salmonely u drůbeže se neshoduje se salmonelou, která byla nalezena v neumytých jídelních miskách po přípravě špaget a na skořápkách vajec použitých k přípravě pokrmu. Bakterie, jimiž se lidé nakazili, tudíž nepocházejí z výše uvedeného chovu. Dohledání zdroje nákazy je v tuto chvíli v kompetenci Krajské hygienické stanice.


 13.08.2015    Agrární komora ČR 
V Bystřici pod Hostýnem, 13.8.2015 - Po osmi týdnech extrémních teplot a sucha je situace v našem oboru velmi kritická a škody kvantitativně narůstají každým dnem. Vzhledem k dlouhodobé meteorologické prognóze očekáváme další propady v pěstovaných kulturách.


 12.08.2015    PK ČR 
PK ČR aktualizovala příručku "Otázky a odpovědi k nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům".


 12.08.2015    SVS ČR 
Pět kontrolních akcí provedených postupně od začátku roku Krajskou veterinární správou pro Královéhradecký kraj ve spolupráci s Celní správou České republiky na hraničních přechodech Královec a Náchod-Běloves ukázalo, že u více než třetiny zásilek nenahlásil příjemce příchod zboží, jak mu ukládá legislativa. Hlášení příchodu zboží dopředu je již od roku 2011 účinným nástrojem, který usnadňuje Státní veterinární správě (SVS) správné a rychlé vyhodnocení rizika a přesnější zacílení kontrol. Potvrdilo se, že společné kontrolní akce s celníky jsou velmi účinným a prospěšným nástrojem veterinárního dozoru.


 12.08.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Na společném postupu směřujícím k ukončení činnosti některých zbývajících státních podniků v likvidaci se dohodl Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových, Ministerstvo zemědělství, Státní pozemkový úřad a Ministerstvo financí. Ministerstvo zemědělství často vystupuje v roli zakladatele státních podniků, které již dlouhou dobu neplní původní účel a pouze kvůli právním či jiným komplikacím čekají na ukončení své činnosti.


 12.08.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství vyhlašuje podle zákona č. 130/2002 Sb., o podpoře výzkumu, experimentálního vývoje a inovací z veřejných prostředků a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o podpoře výzkumu, experimentálního vývoje a inovací), ve znění pozdějších předpisů, jednostupňovou veřejnou soutěž ve výzkumu, vývoji a inovacích v rámci programu Komplexní udržitelné systémy v zemědělství 2012-2018 „KUS“ s počátkem řešení projektů v roce 2016.


 12.08.2015    Bezpečnost potravin 
Úřad EFSA vydal stanovisko k nové vědecké studii zabývající se přenosem klusavky.


 12.08.2015    MPO 
Díky iniciativě Ministerstva průmyslu a obchodu odstartuje v České republice unikátní projekt spotřebitelského vzdělávání studentů středních škol.


 11.08.2015    Agrární komora ČR 
10. – 11.9. - setkání zahradníků, absolventů, studentů


 11.08.2015    Agrární komora ČR 
V souvislosti s prodloužením embarga na dovoz zemědělských produktů, včetně ovoce a zeleniny, na území Ruské federace do 5. srpna 2016, byla spuštěna další dočasná mimořádná podpůrná opatření. Ke zmírnění dopadů s cílem stabilizovat situaci na trhu ovoce a zeleniny vyčlenila Evropská unie prozatím částku 150 milionů EUR. Administraci těchto opatření provádí stejně jako v loňském roce Státní zemědělský intervenční fond (SZIF).


 11.08.2015    Bezpečnost potravin 
Odborný diskuzní seminář se bude konat 28. srpna v areálu Výstaviště České Budějovice a. s.


 11.08.2015    Klasa 
I během léta se oceňovalo značkou kvality KLASA. V obchodech budete mít možnost zakoupit dalších 26 produktů s tímto označením. Jedná se především o drůbeží maso z jižních Čech, masné výrobky s vysokým obsahem masa, dále o rybí výrobky z Vysočiny nebo tradiční česká lahvová piva. V současné době je značkou KLASA oceněno 1 145 výrobků od 223 producentů.


 11.08.2015    HK ČR 
Seminář na téma: „Exportní a podnikatelské příležitosti v Korejské republice“


 10.08.2015    Biotrin 
Americkou Sněmovnou reprezentantů prošel koncem července zákon, který se týká označování geneticky modifikovaných (GM) potravin v USA. Konkrétně jde o Safe and Accurate Food Labelling Act, který byl schválen poměrem 275 ku 150 hlasy zástupců jednotlivých států USA.


 10.08.2015    ČOI 
Letní turistická sezóna je období, ve kterém inspektoři České obchodní inspekce mají napilno i o víkendech.


 10.08.2015     Ministerstvo zemědělství ČR 
Vzhledem k výskytu extrémního sucha v roce 2015 je možné podat Státnímu zemědělskému intervenčnímu fondu (SZIF) oznámení o zásahu vyšší moci, podrobnosti byly uveřejněny dne 7.8.2015 v informaci s názvem „Neplnění dotačních podmínek z důvodu sucha – oznámení zásahu vyšší moci“. Na základě tohoto oznámení (viz link pod tímto článkem) je výjimečně možné provádět příkrm pasených zvířat, který je jinak na těchto pastvinách zakázán (§ 19 odst. 10 písm. f) nařízení vlády č. 75/2015 Sb.).


 10.08.2015    Agrární komora ČR 
Je téměř jisté, že současná situace spojená s dlouhodobým dopadem sucha se negativně podepíše na letošním průměrném výnosu cukrovky. Nejedná se jen o problém ČR, ale jde o problém celé Evropy. Velmi špatné zprávy jsou o stavu porostů cukrové řepy i z Ukrajiny. První vzorkování, které udává první předpoklad výnosu cukrovky, vykazuje velmi špatná čísla jak u listového aparátu, tak i u kořene. Horší průběh vzcházení z důvodu jarních půdních škraloupů v kombinaci s dosavadním průběhem počasí a předpovědí počasí na srpen nedává důvod k optimismu. Řada pěstitelů již hlásí pravděpodobné nesplnění smluvních množství z důvodu vyšší moci.


 07.08.2015    Bezpečnost potravin 
Farmářské slavnosti pro rodiny s dětmi na kozí farmě Pěnčín se konají v sobotu 8. srpna 2015.


 07.08.2015    Bezpečnost potravin 
Ani v létě a s ním spojeném období prázdnin nepolevují orgány ochrany veřejného zdraví v kontrolách stravovacích zařízení. V jejich „hledáčku“ nejsou jen restaurace, ale také provozovny hromadného stravování. Hygienici tak zajišťují ochranu spotřebitele z hlediska negativních dopadů na zdraví.


 07.08.2015    Agrární komora ČR 
Ministr zemědělství Marian Jurečka zve české firmy se zájmem o vývoz potravin a nápojů na asijské trhy k účasti na prestižním mezinárodním veletrhu WorldFood Kazachstán 2015, který se uskuteční ve dnech 4. - 6. listopadu 2015


 07.08.2015    Agrární komora ČR 
Země živitelka, výstava pro „Budoucnost českého zemědělství a českého venkova“, je i letos příležitostí ochutnat Regionální potraviny z celé České republiky. Ministerstvo zemědělství již šestým rokem soutěží Regionální potravina pomáhá malým producentům z regionů a snaží se ocenit a zviditelnit jejich práci a napomoci jim s jejich výrobky uspět na trhu.


 07.08.2015    Agrární komora ČR 
Akci nazvanou Malá letní slavnost dřeva připravilo na sobotu 8. srpna 2015 Národní zemědělské muzeum (NZM). Slavnost bude součástí výstavy Les – příběhy stromů a lidí. Pro návštěvníky je připraven doprovodný program, který začíná v 10 hodin.


 07.08.2015    HK ČR 
Již rok a půl trvající oživení českého maloobchodního trhu, jež vystřídalo předchozí téměř pět let trvající půst, vykázalo i v červnu další pokračování, které již lze charakterizovat i termínem hojnost. Tento vývoj silné spotřebitelské poptávky lze zdůvodnit jak objektivním faktem dynamicky fungující ekonomiky, spojené s vyšším mzdovým ohodnocením a rostoucí úrovní příjmů, spojený s nízkou inflací a jí odpovídajícími úrokovými sazbami, to vše na velmi konkurenčním tržním prostředí, zesilovaném soustavným růstem podílu internetového a elektronického obchodu, který se v určitých tržních segmentech již stal hlavním a určujícím prostředím pro prodej určitého typu zboží a především služeb. Současně se na tomto vývoji též podepsal velmi podstatný faktor překonání strachu a obav, který zásadně tlumil spotřebitelskou důvěru v předchozím období.


 07.08.2015    Celní správa ČR 
Včera se na Generálním ředitelství cel sešli zástupci Hospodářské komory České republiky (HK ČR) v čele s viceprezidentem Bořivojem Minářem s představiteli Celní správy České republiky, vedenými zástupci generálního ředitele Vladimírem Štainerem a Lumírem Šatranem. Tématem schůzky byla připravovaná modernizace celní správy, která by měla vést jak k hospodárnému využívání prostředků státního rozpočtu, tak ke zefektivnění služeb, používaných podnikateli v souvislosti s jejich zahraničně obchodními aktivitami.


 06.08.2015    Biotrin 
Evropská komise (dále „EK“) vytvořila a předložila návrh právního dokumentu, díky kterému by členské státy mohly za určitých podmínek vyhlásit národní zákaz použití geneticky modifikovaných (dále „GM“) potravin a krmiv schválených na úrovni EU. Tento návrh se však nesetkal s podporou ani v Evropském parlamentu (dále „EP“) ani mezi členskými státy na jednání příslušné Rady ministrů.


 06.08.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministr zemědělství Marian Jurečka vyzval eurokomisaře pro zemědělství Phila Hogana, aby intenzivněji řešil současnou složitou situaci na trhu s mlékem. Jurečkovu iniciativu podpořili ministři zemědělství dalších sedmi států Evropské unie. Český ministr tak učinil v souvislosti se zasedáním Rady, které se uskuteční 7. září v Bruselu. Bude se věnovat situaci na trzích s mlékem a vepřovým masem.


 06.08.2015    Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 31. týdnu 2015: 27. 7. – 2. 8. 2015 (v češtině). - See more at: http://www.bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-31-tyden-2015.aspx#sthash.iGabEXO5.dpuf 
Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.


 06.08.2015    Bezpečnost potravin 
Jedním z hlavních cílů činnosti Státní veterinární správy (SVS) v oblasti zdraví zvířat je udržení dobré nákazové situace a organizace prevence šíření nákaz, které by mohly znamenat riziko pro člověka nebo pro zdraví zvířat. Pro chovatele i další osoby přicházející do styku se zvířaty proto platí povinnost hlásit podezřelé okolnosti, které by mohly svědčit o výskytu nákaz v chovech, příslušné krajské veterinární správě (KVS). Krajské veterinární správy v posledních dvou týdnech na základě nahlášení prověřily například dva případy hromadného úhynu ryb a tři hromadné úhyny drůbeže. Šetření na místě však výskyt nebezpečné nákazy ve všech případech vyloučilo


 06.08.2015    Bezpečnost potravin 
Hygienická služba se nikoliv poprvé setkala s epidemií salmonelózy v souvislosti s konzumací pokrmu špagety carbonara v hromadném stravování.