Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Pozvánka na třetí ročník semináře MEMPROPO 2017
18.10.2017

ČR bez GMO
16.10.2017

Africký mor prasat v ČR; aktuální informace ke dni 11. 10. 2017
16.10.2017

Dětská výživa a obezita v teorii a praxi 2017
16.10.2017

Ctpp >

Archiv článků


ARCHIV ČLÁNKŮ
 16.10.2015    Biotrin 
Letošní Celostátní odborná konference „Potraviny v hysterii“ je za námi. Bezmála 150 účastníků mělo možnost 14. 10. v Kongresovém sále IKEM vyslechnout 14 odborných sdělení na témata opředená více či méně hysterií. Rádi bychom poděkovali odborníkům za jejich přínosná sdělení, partnerům, kteří pomohli k domu, aby se konference mohla uskutečnit a svými prezentacemi, materiály a ochutnávkami konferenci skvěle doplnili. Díky! V neposlední řadě patří velký dík týmu IKEMu za skvělou spolupráci a studentům soukromé Vyšší odborné školy zdravotnické Médea s. r. o. za pomoc s organizací.


 16.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes na pracovní cestě v Srbsku představil nového agrárního diplomata Pavla Svobodu, jednal se srbskou ministryní zemědělství Snežanou Bogosavljević Bošković o situaci v mléčném sektoru a spolupráci v zemědělském obchodě i ve vodním hospodářství a zahájil den otevřených dveří české zemědělské technologie ve Staparu. Z Bělehradu zástupci českého Ministerstva zemědělství odcestují do Albánie.


 16.10.2015    MPO 
Podle výzkumu AMSP ČR plánuje necelá polovina malých a středních podniků v budoucnu rozšiřovat své exportní oblasti, přitom na USA se chce nově orientovat 11 % z nich. Nyní do USA úspěšně vyváží 14 % malých a středních firem.


 15.10.2015    Bezpečnost potravin 
Aktualizovaná publikace Ministerstva zemědělství.


 15.10.2015    Bezpečnost potravin 
EFSA přezkoumává Souhrnné zprávy o zoonózách z roku 2012 a 2013 v důsledku nesrovnalostí v údajích.


 15.10.2015    MZe 
Tisková zpráva – Ministr zemědělství Marian Jurečka dnes na pracovní cestě v Srbsku představil nového agrárního diplomata Pavla Svobodu, jednal se srbskou ministryní zemědělství Snežanou Bogosavljević Bošković o situaci v mléčném sektoru a spolupráci v zemědělském obchodě i ve vodním hospodářství a zahájil den otevřených dveří české zemědělské technologie ve Staparu. Z Bělehradu zástupci českého Ministerstva zemědělství odcestují do Albánie.


 15.10.2015    MZe 
Náměstkyně ministra zemědělství pro řízení Sekce zahraničních vztahů Ing. Jaroslava Beneš Špalková a výkonný ředitel komory pro hospodářské styky se SNS František Masopust zvou české firmy, které mají zájem o vývoz potravin, nápojů a zemědělských technologií na ruský trh k účasti v podnikatelské misi do Ruské federace (Krasnodar) ve dnech 23. až 26. listopadu 2015.


 15.10.2015    Výzkum, vývoj a inovace 
Místopředseda vlády pro vědu, výzkum a inovace Pavel Bělobrádek vystoupil 15. října 2015 na odborném semináři Czech is nano v Bruselu. Zástupci českého nanoprůmyslu zde představili své úspěchy v oblasti nanotechnologií, zejména nanomedicíny, 3D nanotisku a nanostruktur pro uchovávání energie a bezpečnostní zařízení.


 15.10.2015    PK ČR 


 14.10.2015    Bezpečnost potravin 
Mezinárodní symposium "Recent Advances in Food Analysis" se bude konat 3. - 6. 11. v Praze


 14.10.2015    Svět potravin 
Plátky sýru a kvalitní šunky spolu s přídavkem listové zeleniny, to vše ukryté do dvou krajíčků celozrnného chleba. Takovou, či podobně připravenou svačinu ukládají maminky do aktovek svých ratolestí v přesvědčení, že pro dítě udělaly to nejlepší. Jenže pravdu mají jen někdy.


 14.10.2015    AK ČR 
Ústřední ředitelka Státního pozemkového úřadu (SPÚ) Svatava Maradová společně se zpracovatelským týmem představila předsedovi vlády Bohuslavu Sobotkovi projekt Státního pozemkového úřadu zaměřený na boj se suchem a povodněmi. Stalo se tak při účasti premiéra na debatě odborníků vědeckovýzkumných institucí věnované dopadům sucha v České republice, která se uskutečnila na půdě Mendelovy univerzity v Brně.


 14.10.2015    Bezpečnost potravin 
Informace organizace BIOTRIN ze dne 13. 10. 2015.


 14.10.2015     


 13.10.2015     


 13.10.2015     


 13.10.2015    Bezpečnost potravin 


 12.10.2015    Biotrin 
Díky 7. Rámcovému programu EU se podařilo sestavit a v červenci t.r. zveřejnit databázi IPAFEED, která je rozsáhlým zdrojem informací o vlivu geneticky modifikovaných (dále GM) krmiv na zdraví hospodářských zvířat. Jednalo se o projekt MARLON (Monitoring of Animals for Feed-related Risks in the Long Term), zaměřený na monitoring zvířat krmených potenciálně rizikovými krmivy v dlouhodobém horizontu. V rámci projektu byly kromě uvedené databáze vypracovány též nástroje a doporučení, jak sledovat dlouhodobé efekty konzumace GM krmiv.


 12.10.2015    SVS ČR 
Na dnešní den připadá Světový den vejce (World Egg Day). Oslavě vajec patří každoročně druhý říjnový pátek již od roku 1996, kdy na konferenci ve Vídni tento den vyhlásila „International Egg Commission“ (IEC). Existuje řada důvodů, proč si vejce zaslouží, abychom si ho vážili. Jde především o univerzální potravinu, nepostradatelnou při přípravě pokrmů. Vejce jsou pro člověka zdrojem plnohodnotných bílkovin, navíc obsahují řadu nezbytných vitamínů a minerálů. Každý obyvatel České republiky podle údajů statistiků v posledních letech ročně zkonzumuje v průměru okolo 240 vajec.


 12.10.2015    Bezpečnost potravin 
Vzhledem k potenciálním benefitům stoupá zájem o využívání hmyzu v potravinách a krmivech, ale jaká by mohla být rizika z produkce, zpracování a konzumace tohoto alternativního zdroje bílkovin?


 12.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
V orbě koňmi, historickou technikou a také dvouradličnými pluhy závodili v Dolním Újezdě u Litomyšle účastníci 42. mistrovství republiky v orbě. Soutěž, kterou vyoráním slavnostní brázdy zahájil ministr zemědělství Marian Jurečka, každoročně pořádá Společnost pro orbu České republiky spolu se Střední školou zahradnickou a lesnickou v Litomyšli.


 09.10.2015    VŠCHT 
17.10.2015 - VŠCHT, Technická 3, Praha 6


 09.10.2015    VŠCHT 
CEREÁLNÍ CHEMIE A TECHNOLOGIE


 09.10.2015    VŠCHT 


 09.10.2015    VŠCHT 


 09.10.2015    VŠCHT 


 09.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
V Muzeu českého venkova na zámku Kačina u Kutné Hory, který je sídlem pobočky Národního zemědělského muzea Praha, se v sobotu 10. října konají tradiční Zámecké jezdecké slavnosti. Kromě představení různých jezdeckých stájí jsou pro návštěvníky připraveny letové ukázky dravců z obory Žleby, přehlídka automobilových veteránů a letos mimořádně prohlídka místní podzemní konírny.


 09.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství připravilo novelu zákona o vinohradnictví a vinařství, která mimo jiné zpřísňuje podmínky pro dovoz a prodej vína v sudech a cisternách. Zákazníci také získají jasnější informace o původu hroznů i nápojů z nich. Cílem je omezit prodej falšovaného vína.


 08.10.2015    Biotrin 
Díky 7. Rámcovému programu EU se podařilo sestavit a v červenci t.r. zveřejnit databázi IPAFEED, která je rozsáhlým zdrojem informací o vlivu geneticky modifikovaných (dále GM) krmiv na zdraví hospodářských zvířat. Jednalo se o projekt MARLON (Monitoring of Animals for Feed-related Risks in the Long Term), zaměřený na monitoring zvířat krmených potenciálně rizikovými krmivy v dlouhodobém horizontu. V rámci projektu byly kromě uvedené databáze vypracovány též nástroje a doporučení, jak sledovat dlouhodobé efekty konzumace GM krmiv.


 08.10.2015    PK ČR 
Výživa a potraviny – mýty a realita, nový projekt sdružující odborníky zabývající se výživou, technologií výroby potravin, výzkumem v potravinářství a nezávadnosti potravin, si klade za cíl vyvracet mýty o potravinách a cílenou komunikací uvádět dezinformace na správnou míru. Prostřednictvím webové stránky Nadace Výživa pro zdraví budou na dotazy ze strany médií a veřejnosti odpovídat odborníci na základě své specializace a ověřených vědeckých poznatků.Detailní informace o projektu, spolupracujících odbornících i mýtech jsou k dispozici na webových stránkách www.nadacevyziva.cz.


 08.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Jako Lesní taxační kancelář vznikl před 80 lety nynější Ústav pro hospodářskou úpravu lesů (ÚHÚL). Náplň i název ústavu se během let měnily. Jeho posláním však vždy bylo v souladu s rozhodnutími zřizovatele, tedy Ministerstvem zemědělství, sloužit rozvoji lesního hospodářství, zejména v oblasti hospodářské úpravy lesů a poskytování informací o lesních ekosystémech v naší republice. Dnes se v Brandýse nad Labem, které je od počátku sídlem ústavu, konalo slavnostní zasedání, jehož se zúčastnil i ministr zemědělství Marian Jurečka.


 08.10.2015    Ministerstvo zemědělství ČR 
Ministerstvo zemědělství připravuje nové nástroje, kterými podpoří zemědělce postižené celoevropskou krizí v mléčném sektoru a nízkými výkupními cenami mléka. Mimo jiné chystá vyplacení mimořádné podpory producentům mléka a chovatelům prasnic v celkové výši 620 milionů korun.


 08.10.2015    Svaz průmyslu a dopravy ČR 
„Nerostné suroviny zemí MENA – Maroko, Irák, Libye“, který se uskuteční dne 22. října 2015 od 9:00 hod v budově MPO, Na Františku 32, Praha 1.


 07.10.2015    Agrární komora ČR 
Česká společnost rostlinolékařská za spoluúčasti Ministerstva zemědělství Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského ČAZV – odboru rostlinolékařství Agrární komory České republiky České asociace ochrany rostlin pod záštitou ministra zemědělství Ing. Mariana Jurečky pořádá ve dnech 4. a 5. listopadu 2015


 07.10.2015    Bezpečnost potravin 
Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 39. týdnu 2015: 21. 9. – 27. 9. 2015 (v češtině)


 07.10.2015    Ministerstvo životního prostředí ČR 
Na přelomu listopadu a prosince 2015 proběhne v Paříži dlouho očekáváná klimatická konference. Jedná se o 21. zasedání smluvních stran Rámcové úmluvy OSN o změně klimatu (tzv. COP-21). Hlavním úkolem pařížské klimatické konference bude dojednání nové mezinárodní smlouvy o ochraně klimatu, která by měla začít platit pro všechny smluvní strany této Rámcové úmluvy po roce 2020.


 07.10.2015    Společnost pro výživu, o. s.  
Termín akce: PÁTEK 20. 11. 2015


 07.10.2015    Sdružení českých spotřebitelů 
Dne 30. 9. 2015 byla ve Výzkumném ústavu včelařském v Dolu uspořádána společná tisková konference SČS a VÚVč při příležitosti vydání publikace o kvalitě medu.


 06.10.2015    Hospodářská komora ČR 
Hospodářská komora České republiky organizuje ve spolupráci s Evropskou zónou volného obchodu dne 21.10.2015 seminář na téma: „Investment Opportunities in European Free Zone and Turkey“. Akce se uskuteční kongresovém sále Hospodářské komory ČR.


 06.10.2015    Agrární komora ČR 
Na kole mezi zahradami. Takové bylo hlavní motto letošní poslední, podzimní etapy zahradnické výstavy a veletrhu Flora Olomouc. Během čtyř dnů prošlo branami Výstaviště Flora Olomouc 23,5 tisíce platících návštěvníků. Včetně držitelů čestných a volných vstupenek se návštěvnost podzimní Flory vyšplhala zhruba na 26 tisíc lidí, což je asi o tři tisíce více než vloni.