Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Upozornění na změny v dovozní rostlinolékařské kontrole
19.02.2018

SVS při kontrole s Policií na dálnici D8 odhalila více než tunu produktů neznámého původu
19.02.2018

Kontaminanty v potravinách - přehled hlavních témat diskutovaných v EK
19.02.2018

Konference EFSA 2018: Věda, potraviny, život, 18. - 21. 9. 2018
19.02.2018

Ctpp >


KLDR uvedla na trh nové pivo vařené údajně exkluzivní technikou
Datum: 09.02.2018
ČTK

7. 2. 2018 | ČTK

Svou malou pivní Ameriku objevila Severní Korea, která se pyšní úspěchem v podobě nového piva. Podle státního listu Rodong sinmun využívá pivovar Taedonggang pšenici místo ječmene, díky čemuž "je pivo lepší než dosavadní piva co do chuti i vůně". List dodal, že toto pivo si už "získalo pozitivní ohlasy severokorejských obyvatel", informoval zpravodajský server BBC.

Pšeničná piva jsou přitom ve světě běžná. Jejich původ je doložen v dávné historii a například v Čechách v 15.-17. století převažovala nad pivy vařenými z ječmene.

Severokorejský pivovar toto pivo vyvíjel nejméně od roku 2015 a popudem mohla být kritika nejvyššího vůdce Kim Čong-una, že dovážená jihokorejská piva postrádají chuť, jak tehdy napsal jihokorejský list Čoson ilbo.

Severokorejská média nové pivo prezentují jako další vítězství plánu Kim Čong-una pozvednout životní úroveň v komunistické zemi a učinit "život příjemnější pro její lid".

Nový nápoj měl být původně oficiálně představen veřejnosti během loňského červencového Pivního festivalu v Pchjongjangu, který byl ale zrušen bez uvedení důvodu.