Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Vědci vystopovali geny, které ovládají tvar plodů rostlin
16.11.2018

Naučí bariatrická chirurgie obézní pacienty lepším stravovacím návykům?
16.11.2018

Potravinářská inspekce zakázala středoamerický med označený klamavými údaji o původu z EU, ČR a Španělska
16.11.2018

Bilance léta: pražští hygienici provedli 129 kontrol zmrzlin a ledových tříští
16.11.2018

Ctpp >


Hitparáda cenových extrémů potravin: nejvíc podražilo kiwi a máslo
Datum: 18.10.2017
iDNES.cz

15. 10. 2017 | iDnes.cz

Co mají společného melouny, pomeranče a kiwi? Kromě exotiky je to i vysoká cena, kterou si za ně zákazníci připlácejí v obchodech. Kilo kiwi zdražilo na sto dvanáct korun a jasně vévodí žebříčku inflace mezi potravinami.

Kromě tohoto ovoce si zákazníci výrazně připlácejí (to znamená desítky procent) ve srovnání s loňským zářím také za máslo, cukr moučku, zelí, eidam nebo mléko.

Co nejvíc zdražilo
Název Jednotka 2016/09 2017/09 meziroční změna %
Kiwi 1 kg 69,26 112,45 62,36
Máslo čerstvé 1 kg 148,46 229,45 54,55
Vodní meloun 1 kg 10,38 14,84 42,97
Eidam 1 kg 112,09 152,59 36,13
Zelí bílé 1 kg 10,65 13,36 25,45
Vejce 10 ks 25,84 32,23 24,73
Cukr moučka 1 kg 19,2 23,02 19,90
Mléko trvanlivé 1 l 13,34   15,88 19,04
Polévka guláš. deh. 100 g 18,8 22,21 18,14
Pomeranče 1 kg 37,58 44,11 17,38
Zdroj: ČSU

Vyšší výdaje tak spotřebitele čekají v souvislosti s přípravami na Vánoce.

Ušetřit mohou naopak nejvíc na citronech (třicet korun na kilogram) nebo rajčatech (deset korun na kilogram). Úsporu v řádech desítek korun přináší i česnek. Méně pak zlevnila brokolice, mrkev nebo banány.

Co nejvíc zlevnilo
Název Jednotka 2016/09 2017/09 meziroční změna %
Citrony 1 kg 84,41 55,65 -34,07
Rajčata 1 kg 40,43 30,17 -25,38
Česnek 1 kg 131,69 106,65 -19,01
Brokolice 1 ks 26,46 21,99 -16,89
Brandy 1 l 358,61 305,16 -14,90
Mrkev 1 kg 16,64 14,2 -14,66
Broskve/Nektarinky 1 kg 39,53 34,48 -12,78
Banány 1 kg 30,94 27,35 -11,60
Okurky salátové 1 kg 37,15 32,92 -11,39
Chipsy 200 g 44,51 39,59 -11,05
Zdroj: ČSU