Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

HK ČR a SOCR podporují zrušení zákona omezujícího otevírací dobu o svátcích
14.12.2017

SZÚ: Varování pro spotřebitele
14.12.2017

SZÚ: Varování pro spotřebitele
14.12.2017

SZPI konstatuje, že stav fritovacích olejů a tuků v restauracích je neuspokojivý
14.12.2017

Ctpp >


Nelegální porážka a bourárna
Datum: 11.08.2017
SVS

Nelegální porážka a bourárna

 

Vydáno: 8.8.2017
Autor: SVS

 

Informace SVS ze dne 8. 8. 2017.

 



Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj na základě letáčku, který nabízel prodej živých prasat, vepřových půlek, bouraného vepřového masa a masných výrobků – zabijačkové výrobky jako jitrnice, jelita, tlačenka a jiné, odhalila v obci Horní Bříza neregistrovaný chov cca 200 ks prasat a v obci Ledce porážku a bourárnu vepřového masa, které nebyly registrované a schválené KVS pro Plzeňský kraj.

Na místě kontroly byl vydán zákaz výroby, zpracování a uvádění do oběhu vepřového masa a vnitřností.

Zdroj: SVS