Česká technologická platforma pro potraviny


INFORMACE

Perspektivy transgenních prasat
17.09.2019

Hospodářská komora navrhuje zrušit odborářům daňové výjimky a osvobození z placení daní
17.09.2019

Zaměstnavatelé se chystají příští rok zvýšit výplaty v průměru o více než 6 %. Některé firmy budou zvyšovat mzdy ještě výrazněji
17.09.2019

Aktualizace výživových referenčních hodnot je po 10 letech hotová - pro 34 živin
17.09.2019

Ctpp >


Falšované mléčné výrobky z dovozu v obchodních řetězcích v ČR
Datum: 20.07.2016
Mgr. Radoslav Pospíchal – tiskový mluvčí SZPI

Státní zemědělská potravinářská inspekce (SZPI) nadále pokračuje v kontrolách zaměřených na segment mléčných výrobků z dovozu, u kterých v nedávné době zjišťovala četná pochybení. Aktuální výsledky laboratorních analýz prokazují nižší obsah hodnotné složky, jakou je mléčná sušina, která zásadním způsobem utváří kvalitu výrobku. Spotřebitel je dále klamán informací o obsahu tuku, kterého je přítomno více či naopak méně, oproti deklaraci na obalu potraviny. Jednalo se o následující výrobky:

Cheesy Singles with Cheddar, 200 g, Tavený sýr se sýrem Cheddar s označením data minimální trvanlivosti do 19. 06. 2016, šarže L6048C31, výrobce Bonifaz Kohler GmbH D-88161 Lindenberg, Německo. Analýza prokázala pochybení u obsahu mléčné sušiny, které bylo naměřeno 47,27% oproti uváděným 49%. Spotřebitel tak byl uveden v omyl tvrzením na etiketě. Výrobek se nacházel v distribuci společnosti BILLA, spol. s. r. o.

Mozzarella Galbani di latte di Bufala Mini s datem použitelnosti do 18. 6. 2016, šarže L 6N 141, výrobce S.p.A. Egidio Galbani-Via Flavio Giola, 8 20149 Milano, Italia. U odebraného vzorku sýru došlo k pochybení hned ve dvou aspektech. Skutečný obsah mléčné sušiny činil 36,45% oproti výrobcem deklarovaným 40,5%. Dále pak byl naměřen vyšší obsah tuku, 65,93% oproti uvedeným 52%. Spotřebitel tak byl klamán nepravdivým tvrzením na obalu. Potravina byla uváděna na trh prostřednictvím společnosti AHOLD Czech Republic, a.s.

S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení pokuty. Se zřetelem k opakovaným negativním výsledkům kontrol bude SZPI i nadále intenzivně provádět kontrolu tohoto problematického segmentu.

Zpracoval: Mgr. Radoslav Pospíchal – tiskový mluvčí, tel.:+ 420 542 426 613

Zdroj: SZPI