Konference

Publikace

Publikace 2024

Publikace 2024

Publikace 2017

Platforma pro reformulace:

cukr_web.pdf

sul web.pdf

strava fin web.pdf

Pracovní skupina Bezpečnost potravin:

pesticidy.pdf

toxique 2017.pdf

Pracovní skupina potraviny a spotřebitel:

kava_final_3_WEB.pdf

pivo_final_WEB3.pdf

ryby_final_web.pdf

soja_final_web3.pdf

299-vliv-kulinarni-upravy-potravin-na-jejich-nutricni-hodnotu.pdf

Mrazene_kremy_web.pdf

Membránové procesy v potravinářství:

leaflet a5 slozeny.pdf

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě:

material obiloviny.pdf

Pracovní skupina pro mléko:

mleko.pdf

Výroční zpráva ČTPP 2016:

Titulni strana VZ CTPP 2016.pdf

Vyrocni zprava CTPP 2016.pdf

Publikace 2016

Výbor pro zdravotní a sociální politiku:

Vyznam kremiku ve strave

Plytvani potravin

Podpora palmoveho oleje z udrzitelnych zdroju

Výroční zpráva ČTPP 2015:

VZ CTPP 2015

Titulni strana VZ CTPP 2015

Pracovní skupina Potraviny a spotřebitel:

Jak pozname kvalitu_Obiloviny

Jak pozname kvalitu_Caj

Jak pozname kvalitu_Nealkoholicke napoje

Pracovní skupina Obiloviny v lidské výživě

Obiloviny v lidske vyzive 2016_w

Pracovní skupina Bezpečnost potravin

Nutricne vyzn. latky v potr

Antibiotika

Publikace 2014

Publikace 2013

Výroční zpráva ČTPP za rok 2012

Vyrocni zprava CTPP 2012

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Ecka do kapsy

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Syry a tvarohy

Jak pozname kvalitu Ryby,ostatni vodni zivocichove a vyrobky z nich

Jak pozname kvalitu Chleb a pecivo

Označování potravin / Mnoho cenných informací pro spotřebitele?

Oznacovani potravin Mnoho cennych informaci pro spotrebitele

Jak a proč výživa ovlivňuje zdraví? Zdravotní tvrzení na potravinách

Jak a proc vyziva ovlivnuje zdravi

Publikace 2012

Výroční zpráva ČTPP za rok 2011

Vyrocni zprava CTPP 2011

Publikace pracovní skupiny Bezpečnost potravin

Pridatne latky v potravinach

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Jak pozname kvalitu Hovezi a veprove maso

Jak pozname kvalitu O lahudkach pro spotrebitele

Jak pozname kvalitu Svet kavy

Publikace pracovní skupiny Mléko

Tvarohy a syry ve vyzive

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Publikace 2011

Výroční zpráva ČTPP za rok 2010

Vyrocni zprava CTPP 2010

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Nanotechnologie v potravinarstvi

Značení GDA na obalech potravin

Znaceni GDA na obalech potravin

Publikace 2010

Výroční zpráva ČTPP za rok 2009

Vyrocni zprava CTPP 2009

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

RFID

Moderni slechteni a potraviny

Oznacovani masnych vyrobku

Publikace pracovní skupiny Potraviny a spotřebitel

Konzumace alkoholu a nádorová onemocnění u žen

Implementační akční plán

Implementacni akcni plan CTPP

Publikace 2009

Výroční zpráva PK ČR za rok 2008

Vyrocni zprava PK CR 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Dostupnost a spotreba alkoholu ve vztahu ke zdravi

Bezprostredni vliv nizkych davek alkoholu na lidkske chovani

Vize

Vize CTPP

Strategická výzkumná agenda

Strategicka vyzkumna agendaTP_SRA, CZ

Publikace 2008

Publikace pracovní skupiny Alkohol a společnost

Prevence skodlivych ucinku konzumace alkoholu

Aktuality

24
únor

Genetický objev přináší naději pro pěstování...

https://bezpecnostpotravin.cz/geneticky-objev-prinasi-nadeji-pro-pestovani-bananu/ Vydán ... [číst dál]
24. únor 2026
24
únor

Ministr Šebestyán v Bruselu: Apelujeme na jas...

https://bezpecnostpotravin.cz/ministr-sebestyan-v-bruselu-apelujeme-na-jasny-a-vcasny-legi ... [číst dál]
24. únor 2026
24
únor

Varování spotřebitelům: zjištění počátečního...

https://bezpecnostpotravin.cz/varovani-spotrebitelum-zjisteni-pocatecniho-mleka-s-cereulid ... [číst dál]
24. únor 2026
23
únor

Pěstování révy vinné v České republice v roce...

https://bezpecnostpotravin.cz/pestovani-revy-vinne-v-ceske-republice-v-roce-2025/ Vydáno ... [číst dál]
23. únor 2026
23
únor

Odborná konference „Adaptace zemědělství na k...

https://bezpecnostpotravin.cz/odborna-konference-adaptace-zemedelstvi-na-klimatickou-zmenu ... [číst dál]
23. únor 2026
23
únor

Biomateriál z chitosanu a niklu, pevnější, kd...

https://bezpecnostpotravin.cz/biomaterial-z-chitosanu-a-niklu-pevnejsi-kdyz-je-vlhky-muze- ... [číst dál]
23. únor 2026
23
únor

První v Evropě precizně vyšlechtěná řepka ole...

https://bezpecnostpotravin.cz/prvni-v-evrope-precizne-vyslechtena-repka-olejna-se-dostava- ... [číst dál]
23. únor 2026
20
únor

Hlášení v systému RASFF: 7. týden 2026

https://bezpecnostpotravin.cz/hlaseni-v-systemu-rasff-7-tyden-2026/ Vydáno: 20. 2. 2026 ... [číst dál]
20. únor 2026
20
únor

V Královéhradeckém kraji bylo potvrzeno ohnis...

https://bezpecnostpotravin.cz/v-kralovehradeckem-kraji-bylo-potvrzeno-ohnisko-ptaci-chripk ... [číst dál]
20. únor 2026
19
únor

Případ vztekliny v Německu upozorňuje na rizi...

https://bezpecnostpotravin.cz/pripad-vztekliny-v-nemecku-upozornuje-na-rizika-dovozu-zvira ... [číst dál]
19. únor 2026
19
únor

Rychlé posouzení ohniska nákazy v souvislosti...

https://bezpecnostpotravin.cz/rychle-posouzeni-ohniska-nakazy-v-souvislosti-s-pritomnosti- ... [číst dál]
19. únor 2026
19
únor

Nová metodika: Slibné využití esenciálních ol...

  https://bezpecnostpotravin.cz/nova-metodika-slibne-vyuziti-esencialnich-oleju-pr ... [číst dál]
19. únor 2026
19
únor

Editovaný protein pro délku kořenů by mohl zv...

https://bezpecnostpotravin.cz/editovany-protein-pro-delku-korenu-by-mohl-zvysit-odolnost-p ... [číst dál]
19. únor 2026
19
únor

EFSA shledává sukralózu bezpečnou při použití...

https://bezpecnostpotravin.cz/efsa-shledava-sukralozu-bezpecnou-pri-pouziti-v-souladu-s-ak ... [číst dál]
19. únor 2026
19
únor

Ptačí chřipka v ČR; aktuální informace k 19....

https://bezpecnostpotravin.cz/ptaci-chripka-v-cr-aktualni-informace/ Vydáno: 19. 2. 2026 ... [číst dál]
19. únor 2026
18
únor

Informace k probíhajícímu monitoringu Aujeszk...

https://bezpecnostpotravin.cz/informace-k-probihajicimu-monitoringu-aujeszkyho-choroby-u-p ... [číst dál]
18. únor 2026
18
únor

Antimikrobiální rezistence u bakterií přenáše...

https://bezpecnostpotravin.cz/antimikrobialni-rezistence-u-bakterii-prenasenych-potravinam ... [číst dál]
18. únor 2026
18
únor

Nová doporučení pro prevenci před otravami jí...

https://bezpecnostpotravin.cz/nova-doporuceni-pro-prevenci-pred-otravami-jidlem-zpusobenym ... [číst dál]
18. únor 2026
18
únor

Chov nosnic v nevhodných podmínkách v Ivančic...

https://bezpecnostpotravin.cz/chov-nosnic-v-nevhodnych-podminkach-v-ivancicich-na-brnensku ... [číst dál]
18. únor 2026
17
únor

Hygienické stanice prověřují podněty v souvis...

https://bezpecnostpotravin.cz/hygienicke-stanice-proveruji-podnety-v-souvislosti-se-stahov ... [číst dál]
17. únor 2026

Potravinářská komora ČR využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.

© (2006) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena.
Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.